„Schon als kleines Mädchen wollte ich Bäuerin werden. Die Wertschätzung für die Natur und deren Früchte hat mir mein Großvater Anton Schäfer weitergegeben. Jetzt betreibe ich selbst den kleinen feinen Obst- und Weinbau mitten in der Region Carnuntum und gebe den Respekt für Grund und Boden an meine 3 Kinder weiter. Mittlerweile ist mein Betrieb auch Bio-zertifiziert."
Petra Kollmann
Weinbäurin aus Leidenschaft
Himbeerbrand
exklusiver Edelbrand mit intensiver Himbeernote
Kirschenbrand
der perfekte Begleiter zu Käse
Marillenbrand
schonend gebrannt mit Bittermandelaroma
Gutschein „Große Auszeit“
„Kleine Auszeit“ inklusive Führung durch die Brennerei
Gutschein „Kleine Auszeit“
Verkostung der Edelbrände, Liköre und Höfleins Gin